Mitochondrie hrají ve stárnutí člověka zásadní roli. Tyto mikroskopické organely dávají tělu energii – když nefungují správně, nedokážou zničit ty, které jsou zvlášť poškozené. A v tu chvíli se objevují vážné zdravotní problémy.
Mitochondrie lze chránit různými způsoby: kromě pohybu pomáhá i střídmost v jídle. „Platí jedna věc, a to je nepřetěžovat je. Jíst do polosyta a pít do polopita, střídmost, určitý typ kalorické restrikce,“ říká imunolog a biolog Jan Černý. Ten jako vůbec první vědec získal zcela nové ocenění Nadace Neuron, a to Cenu za rozvíjení lásky k vědě.
Longevity trendy pro rok 2025: Dlouhověkost na míru, vypěstované orgány a kondice střev
„Z Ceny Neuron za rozvíjení lásky k vědě máme obrovskou radost. Právě probouzení zvídavosti a podpora studentů je jedním z hlavních pilířů Neuronu. Profesor Jan Černý je ztělesněním dobrého a osvíceného pedagoga, který dává studentům možnost růst a nehasí jejich nadšení,“ přibližuje cenu ředitelka a spoluzakladatelka Nadace Neuron Monika Vondráková.
Jan Černý je imunolog a biolog, který působí na katedře buněčné biologie Přírodovědecké fakulty, kde vede Laboratoř buněčné imunologie. Nadace ho ocenila jako neúnavného popularizátora, který mimo jiné spoluzakládal program Science pro talentované studenty.
V Longevity podcastu HN odpovídá na to, co dalšího na mitochondrie platí a kam směřuje současný výzkum. Kromě mitochondrií se zabývá i tím, jak funguje hladovka a v čem je pro tělo prospěšná. „Výzkumy na myších ukazují, že hladovka skutečně funguje: vede k tomu, že se buňky začnou starat o to, aby energii získaly z vlastních zdrojů. A začnou v pohlcovat vnitřní obsah: začnou tím, co je špatně, co je nejhůř. Udělají tedy takový ten předvánoční úklid,“ uvedl Černý.
Nejnovější díl a také další podcasty Hospodářských novin si můžete poslechnout na našem webu v sekci Podcasty i v mobilních aplikacích Spotify nebo Apple Podcasts.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist