Vizionář a podnikatel Michal Fojtík popisuje, jak vypadá revoluční způsob pěstování zeleniny a chovu ryb, který je v Česku velkou byznysovou příležitostí. Domnívá se, že akvaponické hospodaření je jednou z cest, jak si v budoucnu lidstvo bude zajišťovat potraviny, až vyčerpá půdu nebo zničí životní prostředí. Současná forma produkce potravin je totiž podle něj neudržitelná.
Zároveň je to i příležitost pro změnu v osobním životě. „Pokud vás nebaví práce v kanceláři, tak si najděte farmu na okraji velkého města a spočítejte si potřebnou produkci. Pak už nebudete muset chodit do práce, jen se budete starat o farmu,“ říká Fojtík. „Sebe a rodinu tím určitě uživíte,“ přislibuje.
Podle něj je klíčové pochopit principy akvaponického hospodaření, které můžete provozovat doma v garáži, je ale nadějí i pro astronauty ve vesmíru – ti by tak na svých cestách mohli mít k dispozici čerstvé potraviny.
Nejnovější díl a také předchozí epizody podcastu Signál Martina Ehla si můžete poslechnout na našem webu v sekci Podcasty a také v mobilních aplikacích Spotify nebo Apple Podcasts.
Německo je obrovsky závislé na Číně a to je i český problém, říká Jakub Eberle
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
