Za posledních šest měsíců cena kakaa na londýnské burze poklesla o více než 40 procent. Podle analýzy společnosti Kupi.cz se to ale v českých supermarketech neprojevuje. Ceny kakaa a čokoládových sladkostí před Vánoci vzrostly. Proč se propad na burze nepropisuje do cen produktů v obchodech? A jak trhy s kakaem vlastně fungují? To jsme probrali s Petrem Kovaříkem, spolumajitelem čokoládovny Steiner & Kovarik, který má plantáž v Jižní Americe.
V tomto podcastu držíme krátký formát, právě tak na cestu do práce nebo k rychlé kávě, když jste na home officu. A budeme rádi, když si nás každé ráno najdete na webových stránkách HN nebo ve svých oblíbených podcastových aplikacích.
Nejnovější díl a také další podcasty Hospodářských novin si můžete poslechnout na našem webu v sekci Podcasty i v mobilních aplikacích Spotify nebo Apple Podcasts.
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
